7 рецептов шоколадных десертов

21.05.201812:00

Наверняка, вы любите шоколад. А кто его не любит?  Предлагаю семь вкусных рецептов  десертов, которые можно приготовить из шоколада.  Выбирайте лучший для себя

7 рецептов шоколадных десертов

Содержание

  1. Десерт-мусс «Шоколадная маркиза»
  2. Шоколадная колбаса
  3. Десерт «Шоколадный пенник»
  4.  Десертный напиток «Шоколадка»
  5. Домашняя шоколадная паста
  6.  Шоколадные пирожные
  7. Шоколадный торт

1. Десерт-мусс «Шоколадная маркиза»

Ингредиенты:

  • 200 г сливочного масла,
  • 150 г тертого шоколада,
  • 5 яиц.

Приготовление:

Выложить шоколад в миску и поставить ее на водяную баню, медленно нагревать – шоколад должен полностью растаять, добавляя масло по одному кубику, непрерывно взбивать шоколад с маслом, затем по одному вбить яичные желтки и перемешать все до однородности. Убрать с водяной бани.

Отдельно в крепкую пеню взбить белки, аккуратно перемешать их с шоколадной массой, перелить ее в несколько маленьких порционных мисочек или одну большую, убрать на 1-2 ч в холод.

Перед подачей можно украсить десерт взбитыми сливками и орешками. Добавляя желтки, можно также добавить ваниль.

2. Шоколадная колбаса

7 рецептов шоколадных десертов

Ингредиенты:

  • 250 г печенья,
  • 200 г масла сливочного,
  • 150 г орехов и изюма,
  • 0,5 стакана сахара,
  • 0,25 стакана молока,
  • 2 ст.л. какао.

Приготовление:

На медленном огне в кастрюльке растопить масло, влить молоко, добавить какао, сахар, проварить минуту, положить измельченное печенье, изюм и орехи, перемешать, выложить массу на фольгу, сформировав из нее колбаску, обернуть фольгой и заморозить. Хранить такой шоколадный десерт в морозильнике можно до полугода.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

7 рецептов шоколадных десертов
Adblock detector