Белая рыба запечённая в духовке. Рецепт на скорую руку

17.07.201816:00

Использовать для запекания мы будем филе белой рыбы.  Рецепт  прост, приготовить рыбу по нему сможет каждый, да и все необходимые продукты дешевы и доступны

Белая рыба запечённая в духовке.  Рецепт на скорую руку

Ингредиенты:

  • Филе белой рыбы (подойдет любая) – 1 кг;
  • Один лимон;
  • Половина  чайной ложки соли;
  • Перец или любая смесь специй для рыбы – по вкусу;
  • Две столовых ложки растительного масла.

Приготовление белой рыбы, запеченной в духовке

Помойте и высушите филе. Застелите противень фольгой, смажьте маслом. Натрите филе солью и специями. Разрежьте лимон на две части, и выдавите сок на рыбу.

Заверните филе в фольгу и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15-20 минут.

Если приготовить филе таким образом, на поверхности рыбы образуется корочка, но внутри она останется мягкой и очень сочной.

Что подавать на гарнир к такому блюду? Это дело вкуса – но лучше всего подойдет салат из помидоров и огурцов.

Белая рыба запечённая в духовке. Рецепт на скорую руку
Adblock
detector