Бесподобный греческий шоколадный пирог

24.04.201911:00

Представляем вашему вниманию рецепт простого и очень вкусного пирога, который понравится всем без исключения. 

Подать его можно с шариком мороженого, что тоже очень вкусно. Этот шоколадно-ореховый вкус и потрясающий аромат покорят каждого члена вашей семьи. Приготовить его проще простого, поэтому справится любая хозяйка.

Бесподобный греческий шоколадный пирог

Ингредиенты:

  • 200 гр горького шоколада
  • 120 гр муки
  • 4 яйца
  • 120 гр грецких орехов
  • 100 гр черного шоколада
  • 200 гр коричневого сахара
  • 160 мл оливкового масла
  • 1 столовая ложка разрыхлителя
  • щепотка соли
  • 100 мл сливок

Приготовление греческого шоколадного пирога

В первую очередь на водяной бане растапливаем шоколад.Затем измельчаем орехи и отправляем их к шоколаду.

Добавляем сахарный песок и оливковое масло. Хорошо все перемешиваем.Теперь, по одному вбивая яйца, взбиваем все до пышной массы, используя миксер.

После чего просеиваем муку и разрыхлитель. Частями отправляем в подготовленную массу, хорошо перемешивая после каждого добавления.

Берем форму для выпечки и смазываем ее маслом. Выкладываем тесто и разравниваем его.Ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 25-30 минут.

Теперь растапливаем на водяной бане шоколад для поливки. Добавляем сливки и прогреваем все на протяжении одной минуты.

Готовый пирог разрезаем на порционные кусочки и поливаем заливкой. После чего оставляем остывать и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Вам также понравится:

Шоколадный торт со сгущенкой

Шоколадный торт «Арабские сказки»

 

Бесподобный греческий шоколадный пирог
Adblock
detector