Быстро и вкусно: пельмени в горшочках

23.03.201919:00

Многие ошибочно считают пельмени исконно русским блюдом. Такое мнение крайне далеко от истины. Это блюдо попало к нам от народов Сибири. Как бы то ни было, но сейчас пельмени являются одними из непререкаемых лидеров русской кулинарной традиции. Их подают и к повседневному, и к праздничному столу. Причем часто пельмени не просто варят, но и жарят или запекают в горшочках. Об одном необычном способе приготовления этого блюда и расскажем далее.

Быстро и вкусно: пельмени в горшочках

Ингредиенты, необходимые для пельменей в горшочках

Конечно, сначала необходимо разобраться с набором требуемых продуктов. В этом случае все достаточно просто. Для этого блюда нам понадобятся:

• готовые пельмени (800 гамм);
• куриные яйца (2 штуки);
• сметана (200 грамм);
• сыр (100 грамм);
• масло сливочное (50 грамм);
• мука (20 грамм);
• зелень и приправа по вкусу.

Как видно, ничего экзотического нет. Все продукты отличаются своей привлекательной ценой и относительной доступностью. Проблем с поиском не будет никаких.

Советы по приготовлению

Это блюдо станет отличной альтернативой обычным отварным пельменям. С его помощью хозяйка стола сможет легко подчеркнуть свою фантазию и кулинарное мастерство. Пельмени, запеченные в горшочке, не являются сложным блюдом, но и назвать его очень простым тоже невозможно. Этапы приготовления следующие:

1. Отвариваем пельмени до полуготовности (нагрев следует отключить, как только они начнут всплывать).

Быстро и вкусно: пельмени в горшочках
Adblock
detector