Цветная капуста в духовке

30.09.201917:00

Цветная капуста получается вкусной и хрустящей.

Цветная капуста в духовке

Ингредиенты:

  • 1 небольшой кочан цветной капусты;
  • 2/3 стакана панировочных сухарей;
  • 1/3 стакана натертого твердого сыра;
  • 1/2 ч. л. чесночного порошка;
  • 1 ч. л. сладкой паприки;
  • 2 яйца;
  • соль — по вкусу;
  • растительное масло.

Приготовление цветной капусты в духовке

Цветную капусту разобрать на соцветия. В кастрюле вскипятить воду, подсолить, отварить капусту в течение 4-5 минут.
Переложить на дуршлаг и остудить.

Для панировки смешать сухари, сыр, чесночный порошок и паприку.

Яйца взбить вилкой.

Противень для выпечки застелить бумагой, смазать растительным маслом.

Кусочки капусты окунать сначала в яйцо, затем со всех сторон обвалять в панировочной смеси и выкладывать на противень.

Поставить противень с цветной капустой в нагретую до 200 градусов духовку и запекать 15 минут до золотистой корочки.

Вкусная и хрустящая цветная капуста, запеченная в духовке, готова.

 

Цветная капуста в духовке
Adblock
detector