Двухслойный омлет с сыром

02.10.201914:34

Пару яиц, веточка зелени, ломтик сыра и 5 минут на всё про всё, а результат удивит даже опытных хозяек!

Двухслойный омлет с сыром

Ингредиенты:

  • 4 яйца
  • 5–6 ломтиков твердого сыра
  • 4 веточки петрушки
  • соль и черный молотый перец по вкусу
  • растительное масло для жарки

Приготовление двухслойного омлета с сыром

Измельчи зелень. Нарежь пластинками сыр.

Двухслойный омлет с сыром

Отдели белок от желтка, добавь в белок зелень и перемешай.

Двухслойный омлет с сыром

Добавь в желток соль и перец, слегка взбей.

Двухслойный омлет с сыром

Вылей желток на разогретую сковороду, смазанную маслом. Когда он полностью прожарится, положи на край яичного блинчика сыр и сверни рулетом.

Двухслойный омлет с сыром

Придвинь рулет из омлета к бортику сковороды и вылей белок с зеленью. Когда белок будет готов, оберни его вокруг рулета из желтка.

Двухслойный омлет с сыром

Двухслойный омлет с сыром готов. Приятного аппетита!

Двухслойный омлет с сыром
Adblock
detector