Густой крем из сметаны и сахара

24.04.201811:17

Густой крем из сметаны и сахара получается, с сожалению, не всегда.  Речь идет о магазинной сметане.   Можно сказать с полной уверенностью, что из магазинной сметаны, какой бы жирности она не оказалась, крем не получится.

Густой крем из сметаны и сахара

Для того, чтобы получить крем из сметаны, нужно взять домашнюю сметану или сметану, купленную на рынке.  Сметана должна быть от 25% жирности. И она должна быть домашней.

Ингредиенты

  • Сметана густая и холодная жирностью 25-30%  — 500 граммов
  • Сахар — один стакан. Лучше взять сахарную пудру. Ее можно купить в магазине или сделать самой, размолов сахар в кофемолке
Густой крем из сметаны и сахара
Adblock
detector