Капуста по-корейски. Супер рецепт

08.05.201908:00

Капусточка, приготовленная по этому рецепту, получается просто объедение. Она вкусная, сочная и с легкой пикантной ноткой. Такая капуста станет прекрасным дополнением в ежедневное или праздничное меню. Готовится довольно просто и из обычных продуктов.

Капуста по-корейски. Супер рецепт

Ингредиенты:

  • 1 килограмм капусты
  • 1 морковь
  • 1 болгарский перец
  • 2 чайные ложки сахара
  • 4 чайные ложки соли
  • перец, кориандр по вкусу
  • 1 головка чеснока
  • 2 столовые ложки приправы для моркови по-корейски
  • 2 столовые ложки уксуса 9%
  • 50 миллилитров растительного масла

Приготовление капусты по-корейски

Капусту нарезаем произвольными кусочками и перекладываем в миску.Морковь натираем на терке для моркови по-корейски. Болгарский перец очищаем от семян, нарезаем кусочками и добавляем в капусту вместе с морковью.

Туда же натираем на терке чеснок, добавляем соль, перец, кориандр и приправу по-корейски. Туда же вливаем уксус и разогретое растительное масло. Все тщательно перемешиваем.

Капусту накрываем крышкой или тарелкой и ставим в холодильник на 3-5 часов.  Через отведенное время можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Вам также понравится:

Салат с курицей и корейской морковкой. 5 рецептов

Тёплый салат «Сеул» с телятиной и овощами

 

Капуста по-корейски. Супер рецепт
Adblock
detector