Ленивые голубцы

10.05.201816:09

Хотите голубцов, а нет времени крутить их? Приготовьте ленивые голубцы. Не нужно долго возиться с листьями капусты, и сварятся быстрее. Быстро, вкусно и просто!

Ленивые голубцы

Ингредиенты:

  • Фарш куриный (лучше пополам — филе + красное куриное мясо) — 350 г;
  • Капуста белокочанная (нашинкованная) — 70-80 г;
  • Яйцо — 1 шт;
  • Батон белый — 3 лом.;
  • Соль, сахар, специи, черный перец (по вкусу) ;
  • Крупа манная — 2 ст.л.;
  • Помидоры свежие — 2 шт;
  • Лук репчатый (в фарш — 1 шт, в подливу — 0,5 шт) — 1,5 шт;
  • Паста томатная — 1 ст.л.;
  • Вода (или бульон) — 250 мл;
  • Лист лавровый — 2 шт;
  • Чеснок — 2 зуб.;
  • Масло растительное (для обжаривания) ;
  • Мука (для панировки)
Ленивые голубцы
Adblock
detector