Оформление торты ягодами и фруктами: как легко и просто превзойти выдающихся кондитеров

30.05.201813:00

«Он должен выглядеть так, чтобы его сразу захотелось съесть» — главное правило в приготовлении тортов, о которых я могу говорить бесконечно. Сказать, что люблю, — ничего не сказать, я их просто обожаю! Но иногда, когда смотрю на масляные розочки и разноцветную мастику, желание полакомиться пропадает напрочь.

Оформление торты ягодами и фруктами: как легко и просто превзойти выдающихся кондитеров

Украшение тортов в домашних условиях

Праздник без торта и вовсе не праздник. Конечно, каждый торт прекрасен по-своему, будь то мамин «Наполеон» или бесподобная «Пани Валевская» из местной кондитерской, но если у него неаппетитный внешний вид, пробовать такой десерт не хочется. Но сегодня ты узнаешь, как удивить гостей великолепным, невероятной красоты тортом, не переплачивая огромные суммы кондитерам!

Поверь, масляный крем давно в прошлом, лучшее украшение для торта — свежие ягоды, фрукты и цветы. Минимум усилий, доступные ингредиенты — и обычный бисквит станет роскошным тортом.

Оформление торты ягодами и фруктами: как легко и просто превзойти выдающихся кондитеров

depositphotos

Оригинальное украшение тортов

Шоколадный торт прекрасно дополняют красные ягоды и изящная шоколадная стружка.

Оформление торты ягодами и фруктами: как легко и просто превзойти выдающихся кондитеров

depositphotos

Самыми современными считаются «голые торты», без наружного слоя крема или мастики. Такие шедевры привлекут внимание на любом празднике.

Оформление торты ягодами и фруктами: как легко и просто превзойти выдающихся кондитеров

depositphotos

Украшая торт цветами, запомни названия токсичных растений, которые запрещено использовать в украшении еды: каллы, белая лилия, гиацинт, ландыш, жасмин, подснежник, тюльпан, гортензия, стрелиция, розовая гвоздика. Можно использовать: розу, орхидею, ромашку, петунию, тигровую лилию, тимьян, анютины глазки, васильки, цветы яблони, цветы апельсинового дерева, орегано.

Оформление торты ягодами и фруктами: как легко и просто превзойти выдающихся кондитеров

depositphotos

Начинай оформление торта цветами максимум за два часа до подачи. Перед украшением поставь цветы в воду в прохладное место. Готовое изделие храни в холодильнике.

Оформление торты ягодами и фруктами: как легко и просто превзойти выдающихся кондитеров

depositphotos

Для украшения торта своими руками в домашних условиях подойдут любые фрукты и ягоды, главное — красиво их расставить.

Оформление торты ягодами и фруктами: как легко и просто превзойти выдающихся кондитеров

depositphotos

Домашний медовик с черникой и кусочками апельсина выглядит по-настоящему празднично.

Оформление торты ягодами и фруктами: как легко и просто превзойти выдающихся кондитеров

depositphotos

Миниатюрное безе и ежевика, присыпанные сахарной пудрой, превращают торт «Пражский» в шедевр!

Оформление торты ягодами и фруктами: как легко и просто превзойти выдающихся кондитеров

depositphotos

Для девочки лучшего торта не придумаешь, а главное — просто!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Оформление торты ягодами и фруктами: как легко и просто превзойти выдающихся кондитеров
Adblock detector