Помидоры по-корейски (очень вкусно). Видео

Указанное количество ингредиентов рассчитано на 3 – х литровую банку.

Ингредиенты:

• 2 кг. свежих помидоров.

Заправка:

• 2 болгарских перца;
• 2 острых перца;
• 2 головки чеснока;
• свежая зелень (укроп, петрушка);
• 100 мл. 9% уксуса;
• 100 мл. подсолнечного рафинированного масла;
• 50 г. соли;
• 100 г. сахара.

Приготовление помидоров по-корейски

1. Помидоры по этому рецепту получаются очень вкусными, немножко остренькими, в меру соленые и с приятной кислинкой.
2. Такие помидоры обязательно нужно хранить в холодильнике, хранятся они приблизительно одну неделю.
3. Помидоры по этому рецепту НЕ подходят для того, чтобы закрывать из на зиму.