Пушистый омлет с ягодами

12.05.201902:00

У нас есть отличный рецепт пушистого омлета с ягодами. Рады поделиться с вами! Благодаря ему вы приготовите лучший омлет на своей кухне!

Пушистый омлет с ягодами

Ингредиенты:

  • 3 яйца
  • 1 столовая ложка сахара
  • 2 столовые ложки муки
  • 25 г сливочного масла
  • 200 г свежих ягод (клубника, малина, черника) или 300 г замороженных ягод (лесные ягоды, клубника, малина)
  • 1 натуральный йогурт

Приготовление омлета с ягодами

Отделите белки от желтков и положите белки в блюдо. Добавьте сахар и взбейте в пену. Добавляем яичные желтки и муку к взбитым белкам с сахаром. Смешайте все ингредиенты до получения однородной массы.

Растопите сливочное масло на сковороде и подождите. Далее налейте омлет на сковороду и обжарьте на слабом огне под крышкой в ​​течение нескольких минут. Переверните омлет (хорошо иметь еще одну сковороду с растопленным небольшим количеством масла) и жарьте некоторое время.

Если вы используете замороженные ягоды, то их нужно разморозить на сковороде и добавить сахар, чтобы добиться консистенции варенья.

Положите омлет на тарелку. Положите свежие ягоды или варенье. Омлет посыпьте сахарной пудрой и залейте натуральным йогуртом.

Вам также понравится:

Вареный сливочный омлет в пакете. Это фантастика!

Омлет с болгарским перцем. 6 рецептов

 

Пушистый омлет с ягодами
Adblock
detector