Вкусный салат с чудо заправкой, которая делает его невероятно вкусным!
Ингредиенты:
- ветчина — 200 граммов
- соль ароматная «Волшебное дерево» по вкусу. Можно заменить ее другой ароматной солью или обычной солью.
- помидоры — 200 граммов
- куриное филе — 300 граммов. Можно заменитьь на куриную грудку
- сухарики — 40 граммов
- листья салата для подачи
- масло для жарки
Соус:
- чеснок — два зубчика
- кетчуп — 70 граммов
- майонез 100 граммов
- красный молотый перец «Волшебное дерево» щепотка
Приготовление салата Император
Куриное филе нарезать средней соломкой. Посолить куриной мясо ароматной солью. Ветчину нарезать средней соломкой.
Поставить на огонь сковороду и раскалить ее. Разогреть растительное масло. Выложить куриное филе. Обжаривать до румяности со всех сторон. Не пережарить!
Добавить ветчину , перемешать и обжаривать примерно две или три минуты. Затем выложить все на бумажное полотенце или салфетку, чтобы избавиться от жира.
Нарезать помидор любым способом.
Для приготовления заправки чеснок очистить и пропустить ччерез чесночный пресс. Приготовить маленькую мисочку. Выложить в нее майонез, томатный соус, красный молотый перец и чеснок.
Все хорошо перемешать. заправка для салата готова.
Для подачи приготовить плоскую тарелку и выложить на нее листья салата.
- Половину куриного мяса с ветчиной выложить первым слоем на тарелку. Сверху сделать сеточку из заправки.
- Вторым слоем выложить половину всех помидоров. Посолить их ароматной солью.
- Далее выложить оставшиеся мясные продукты. Сделать сеточку из заправки.
- Выложить оставшиеся помидоры и сделать сеточку из заправки.
Положить на салат хрустящие сухарики. Салат сразу подать на стол.