Сдобные шоколадные булочки за полчаса

08.06.201817:40

Очень вкусные булочки. Быстро готовятся и еще быстрее съедаются! Ну разве можно пройти мимо такой чудесной выпечки?

Сдобные шоколадные  булочки за полчаса

Ингредиенты:

  • Мука — 300 г
  • Разрыхлитель — 2 чайные ложки
  • Сода — 1 чайная ложка
  • Соль — 1/2 чайной ложки
  • Сахарный песок — 2 столовые ложки
  • Сливочное масло — 75 г
  • Холодное молоко — 150 мл
  • Чёрный шоколад — по количество на Ваше усмотрение
  • Яйцо (взбить для смазки) — 1 штука

Приготовление сдобных шоколадных булочек за полчаса:

Муку смешиваем с разрыхлителем, содой, солью и сахарным песком в большой миске. Руками растираем масло в мучной смеси.

Вливаем молоко и замешиваем тесто. Разминаем его на доске, присыпанной мукой, и раскатываем в прямоугольник толщиной в 3 мм.

Разрезаем прямоугольник на 12 равных частей и на каждую выкладываем кусочки шоколада. Заворачиваем шоколад тестом и слегка прижимаем по краям, чтобы закрепить.

Перекладываем булочки на противень покрытый пергаментом и каждую смажьте взбитым яйцом. Отправляем в заранее разогретую духовку до 210 градусов и выпекаем около 20 минут.

Достаём булочки из духовки и подаём с кофе и молоком.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Сдобные шоколадные булочки за полчаса
Adblock detector