Сочная курочка с баклажанами в духовке. Очень простое приготовление

01.08.201912:33

Куриное филе с баклажанами в духовке. Простой рецепт сочной курочки с овощами в духовке.

Сочная курочка с баклажанами в духовке. Очень простое приготовление

Ингредиенты:

  • куриное филе 600 граммов
  • баклажаны — две штуки
  • майонез — полторы столовых ложки. Можно заменить сметаной
  • помидоры — два или три помидора среднего размера
  • сыр твердых сортов — 150 граммов
  • горчица — одна чайная ложечка
  • растительное масло — одна столовая ложка
  • чеснок — два зубчика

Приготовление сочной курочки с баклажанами в духовке

Баклажаны нарезать тоними кружочками. Выложить из в миску. Посолить, хорошо перемешать и сотавить примерно на полчаса. Затем баклажаны промыть в холоднеой воде и хорошенько отжать.

Куриное филе нарезать на плоские небольшие кусочки. Покрыть куриное мясо пленкой и слегка отбить при помощи кулинарного молотка.

Сочная курочка с баклажанами в духовке. Очень простое приготовление
Adblock
detector