Торт «Любимый» на скорую руку

29.04.201908:00

Очень вкусный торт на скорую руку. Ваша семья будет в восторге.

Торт «Любимый» на скорую руку

Ингредиенты:

  • Яйца- 3 шт,
  • Сгущенное молоко: 200гр,
  • Мука: 1 ст (3 ст. л. в крем),
  • Сода: 1 ч. ложка,
  • Уксус: 1/2
  • Чайных ложки (для погашения соды),
  • Сахар: 1 ст,
  • Молоко: 2 ст,
  • Ванильный сахар: 10 гр,
  • Какао: 1 Ст. ложка,
  • Молочный шоколад: 50 гр,
  • Масло сливочное: 200 гр

Приготовление торта «Любимый» на скорую руку

Взбиваем одно яйцо, сгущенное молоко, гасим уксусом соду, добавляем муку. Все смешиваем и выпекаем коржи как блины — на горячей сковороде, смазанной маслом.

Складываем стопкой и даем им остыть. Жарится один корж не более 3 минут.  Для заварного крема смешайте сахар, просеянную муку, молоко (оставьте 3 ст. ложки), два яйца и ванильный сахар в сотейнике, взбивая венчиком, варите на медленном огне до загустения.

В готовый горячий крем добавьте масло. Перемешайте.  Промазываем коржи, а затем растапливаем какао с 3 ст. л. молока, добавляем молочный шоколад и после выливаем при помощи кондитерского шприца на верхний слой. Затем зубочисткой делаем узоры. Ставим торт в холодильник хотя бы на один час.  Такой торт можно приготовить на скорую руку и уже спустя один час он готов к употреблению.

Вот так он выглядит в разрезе. Если у вас сковорода с антипригарным покрытием, но смазывать ее не нужно, а если обычная — то используйте обычное растительное масло без запаха (смазывать при помощи кулинарной кисточки).

Вам также понравится:

Торт «Сникерс». Самый лучший рецепт

Торт «Михалыч». Высокий пышный торт на кефире

 

Торт «Любимый» на скорую руку
Adblock
detector