Вкусная закуска из чернослива. Закуска, которая первой исчезает со стола!

11.04.201915:00

Оригинальная, красивая и очень вкусная закуска из чернослива.

Готовиться такая закуска из чернослива совсем не сложно, а на столе смотрится очень эффектно и необычно.В этой легкой закуске отлично сочетается вкус чернослива и сыро-ореховая начинка

Ингредиенты:

  • чернослив 300 г
  • зелень(петрушка,укроп) 3 ст. л
  • сыр 100-120 гр.
  • чеснок 2 зубчика
  • яичные желтки 2 шт
  • грецкий орех 50 гр.
  • майонез 2-3 ст. л

Приготовление закуски из чернослива

Сначала необходимо поджарить орехи на сухой сковороде.Остывшие орехи мелко нарезать. Яйца разделяем на белок и желток. Белок нам не понадобится,а желтки измельчаем вилкой.

Мелко нарезаем пучок петрушки. Сыр натираем на мелкой терке. К тертому сыру добавляем измельченные орехи, растертый желток, петрушку, 2 зуб. чеснока.Заправляем 2-3 ст.л майонеза и все хорошо перемешиваем.Теперь подготовим чернослив. Его нужно обязательно помыть и залить горячей водой на 15 минут.

Через 15 минут воду сливаем, обсушиваем бумажным полотенцем и руками формируем из чернослива лодочки. Подготовленный чернослив заполняем начинкой.На блюдо выкладываем салатные листья и сверху выкладываем фаршированный чернослив.

Попробуйте это очень вкусно! Приятного аппетита!

Вам также понравится:

Закуска по-чешски

Жюльен в картофеле

 

Вкусная закуска из чернослива. Закуска, которая первой исчезает со стола!
Adblock
detector