Вкусная запеканка из пельменей в духовке

09.10.201814:00

Если вам надоели отварные пельмени из пачки, можно испечь запеканку из пельменей в духовке. Мы не будем рассказывать о приготовлении пельменей. Вы можете купить ту же самую пачку или взять из холодильника заранее слепленные всей семьей на неделю или месяц пельмени.

Вкусная запеканка из пельменей в духовке

Ингредиенты:

  • Пельмени домашние из холодильника или покупные из пачки — 800 граммов,
  • лук репка — 3 луковицы,
  • сыр — 100 граммов,
  • яйца — 4 яйца,
  • соль, зелень, перец,
  • майонез — одна банка на 250 граммов.

Приготовление вкусной запеканки из пельменей в духовке

Почистить лук, вымыть, нарезать кубиками. Налить на сковороду растительное масло и поставить ее на огонь. Как только масло разогреется, добавить нарезанный лук. Поджарить его до золотистости.

Форму для приготовления запеканки смажем маслом растительным. Духовка уже разогрета. Подержим форму в горячей духовке пару минут для разогрева. Тогда при запекании продукты не прилипнут к форме.

Выкладываем продукты в форму. Сначала закроем дно пельменями, которые выложим по одному. Насыпаем жареный лук поверх пельменей.

Подошло время приготовления соуса. Для этого взбиваем яйца веничком в миске. Не забудьте поперчить и посолить. Выкладываем весь майонез. Все хорошенько взобьем. Можно миксером. Соус готов, и можно залить им пельмени.

У нас остался сыр. Натрем его в крупную терку. Теперь посыпаем им запеканку из пельменей в духовке.

Духовка уже разогрета до 220 градусов. Ставим форму с запеканкой в духовку. Время запекания примерно 40 минут.

Пока готовится запеканка, помоем, высушим и измельчим ножом зелень. Ею нужно будет посыпать готовое блюдо.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Вкусная запеканка из пельменей в духовке
Adblock detector