Вкусный рецепт начинки для фарширования кабачков и других овощей!

10.07.201909:33

Сегодня поделюсь рецептом вкуснейшей начинки, которой можно фаршировать не только кабачки, но и картофель и даже перцы. Она очень простая по составу, но вероятно вкусная. Блюдо получается очень сочным и сытными.

Вкусный рецепт начинки для фарширования кабачков и других овощей!

Ингредиенты: 

  • Куриные сердечки 500 г
  • Кабачки 3 шт среднего размера
  • 1 луковица
  • Сметана 1 столовая ложка
  • Помидоры 2 шт
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление начинки для фарширования кабачков

Для начало необходимо подготовить кабачки. Я взяла овощи среднего размера, порезала на цилиндры длиной 8-10 см, чайной ложкой вырезала сердцевину, стараясь не повредить дно.

Вкусный рецепт начинки для фарширования кабачков и других овощей!

Все заготовки выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой и немного солим.

Вкусный рецепт начинки для фарширования кабачков и других овощей!

Теперь настала очередь начинки. Я взяла 500 г куриных сердечек, хорошо помыла и вырезала все лишнее, порезала мелким кубиком. Да, пришлось немного повозиться, но оно того стоило.

Вкусный рецепт начинки для фарширования кабачков и других овощей!

Теперь сердечки нужно обжарить на сковороде вместе с луком около 15 минут. После чего перекладываем сердечки в отдельную посуду, чтоб они немного остыли и кладем столовую ложку сметаны.

Вкусный рецепт начинки для фарширования кабачков и других овощей!

Начинку хорошо перемешиваем и раскладываем по уже заготовленным формочкам.

Вкусный рецепт начинки для фарширования кабачков и других овощей!

В качестве крышки используем тонко порезанные помидоры.

Вкусный рецепт начинки для фарширования кабачков и других овощей!

Теперь можно отправлять фаршированные кабачки в духовку разогретую до 200 градусов на 35- 45 минут.

Вкусный рецепт начинки для фарширования кабачков и других овощей!

После того как кабачки будут готовы, я достаю их из духовки даю постоять около 10 минут.

Подписывайтесь на блог

Вам также понравится:

Вкуснейшая запеканка из кабачков

Вкусные блюда из кабачков

 

Вкусный рецепт начинки для фарширования кабачков и других овощей!
Adblock
detector